Test culinaire !!!!
Le résultat n'était pas à la hauteur de mes attentes...
Mais c'était assez beau et assez bon....donc ça va !!!!
Voilà donc mes petites douceurs :
(Oui je sais la photo manque de lumière....mais le ciel est bien gris....)
Base de gateau au chocolat :
- 3 oeufs
- 200g sucre
- 90g beurre
- 90g farine
200g chocolat
cuire 10 min à 180°
Crème rose :
- 200g mascarpone
- 20g de sucre glace
- colorant alimentaire
Mettre dans un poche à douille et si vous avez plus de chance que moi cela restera en hauteur !!!!
Décorer selon vos gouts !!!!
Déguster à la petite cuillère......!!!!!!
***
Et juste pour le fun, voilà la photo de mon dessert de Noël :
- Mousse choco framboise
- Mini coulant au chocolat
- Mini coulant choco / coco
- Mini coulant choco / framboise
- Tartelette pomme / poire
- Crème de carambar
- Congolais
- Verrines d'ananas roti
Un vrai régal !!!!!!
Bonne journée !!!
Bizzz